Гречишный чай, или Ку Цяо, как его называют в Китае, напиток очень солнечный, полезный и на вкус понравится любителям выпечки, меда и орехов, и здорового образа жизни. Рассказываем, почему.

 
Сделан гречишный чай из семян татарской гречки. Это не та гречка, которую мы привыкли кушать, однако нечто схожее, несомненно, есть — это внешний вид зерен. Но пользы в татарской в пять раз больше, чем в стандартном российском гарнире с маслицем! 

В Китае этот чай пьют давно и как обычный чай, в нашей стране он скорее известен тем, кто следит за своим здоровьем и всегда в поисках чего-то нового и необычного в области полезной пищи и напитков. Нашу коллекцию чая этот представитель пополнил тоже сравнительно недавно, и тоже благодаря современным тенденциям и моде на правильное питание. Скажем, что полезен этот чай всем, и будем правы: в составе Ку Цяо очень много витаминов группы В, калия, которые несут пользу для сердца и обеспечивают его непрерывную работу, играет важную роль в укреплении сосудов. Еще этот чай способствует очищению организма от токсинов и шлаков и быстрому метаболизму - в первую очередь благодаря этим двум качествам гречишный чай и обрел свою популярность. Также в составе семян татарской гречихи нет кофеина, поэтому детям и беременным женщинам тоже можно пить такой чай. 

Нельзя пользу отделять от вкуса, ведь напитком хочется и наслаждаться! Вкус гречишного чая очень мягкий, с нотами выпечки, бисквита, меда. Каждому, кто попробует этот чай, будет казаться свой вкус, ведь рецепторы у всех абсолютно разные, на наш взгляд, это отличный напиток для поднятия настроения, заряда витаминами в преддверии весны! Попробуйте и вы!